三妮香辣鱼的基本介绍

三妮香辣鱼是选取鄱阳湖无污染的新鲜草鱼做为主要材料，然后经过传统工艺和现代科技精心酿制而成。其味道香、鲜、辣，这种美味感觉叫人吃在口中，记在心里，久久不可以忘怀。目前三妮香辣鱼系列商品不只成为了江西人餐桌上必不可少的美食，而且也成为了走亲访友，馈赠朋友拿得出手的江西特产。

营养成分

1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管患者的好食物；

2. 草鱼含有丰富的硒元素，常常食用有抗衰老、养颜的效果，而且对肿瘤也有肯定的防治用途；

3. 对于身体瘦小、食欲不振的人来讲，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

商品特征

鲜、香、辣，叫人吃在口中，记在心里，吃了就停不了口。

做法

选自全国最大淡水湖之一的鄱阳湖无污染的新鲜活鱼做为主要材料，经过“三去”（去头尾、去鳞皮、去内脏）、九晒、十八腌的工艺，所以三斤半的鲜鱼才能晒得一斤干鱼，再结合现代科技精心酿制而成。